Bio-Keimsamen, Dill - 100g - De Bardo

Origine et saveurs des graines à germer d'aneth de De Bardo

Provenant d'une agriculture biologique et renommées pour leurs bienfaits diurétiques et digestifs, les graines à germer d'aneth de De Bardo s'avèrent être un ajout délicieux et bénéfique à votre alimentation. Leur saveur anisée distincte rehausse vos plats, offrant un équilibre subtil de goût et de bien-être. Ces graines bio sont proposées dans des sachets de 100g disponibles sur notre site web.

Le goût de l’aneth

L'aneth se marie admirablement bien avec les sauces crémeuses et les marinades, son intensité aromatique ajoutant une touche rafraîchissante à vos plats. Son goût unique, mêlant les arômes citronnés à des notes délicates d'anis, apporte du caractère à vos salades. Les graines peuvent être savourées seules ou combinées au fenouil pour une dégustation diversifiée.

La consommation des graines germées d'aneth

Les graines germées d'aneth, avec leur saveur anisée, sont une excellente addition aux papillotes de poisson et aux viandes, particulièrement avec le saumon. Il est toutefois crucial de les nettoyer et de les égoutter avant la consommation.

Les vertus des graines à germer d’aneth bio de De Bardo

La germination des graines d'aneth bio de De Bardo multiplie leurs valeurs nutritionnelles. Ces graines, une fois germées, sont gorgées de protéines, de calcium, de potassium et de vitamines A, B1, B2, B3 et C.

Conseils de germination des graines d’aneth bio

Le processus de germination comprend plusieurs étapes : la mise en dormance, le trempage, le rinçage et la conservation. La mise en dormance dure entre 12 et 24 heures, suivie par un trempage de 1 à 2 cuillérées à soupe de graines dans de l'eau chaude pendant 3 à 6 heures. Après le rinçage, placez-les dans un germoir à deux niveaux ou plus. L'arrosage devrait être effectué 1 à 2 fois par jour.

Conservation des graines germées d’aneth

Pour la conservation, placez les graines dans un lieu sec à une température ambiante de 20° à 22°C pour maintenir leurs propriétés et leur saveur distinctive. Vous pouvez garder les graines germées d'aneth au réfrigérateur jusqu'à 8 jours dans un récipient hermétique.

Découvrez plus d’informations dans le livre “Vitalité et Graines germées” par Ludmilla De Bardo.
Les graines à germer Debardo, produites dans le respect de l'agriculture biologique, regorgent de nutriments. Elles apportent une délicieuse touche à vos repas tout en contribuant positivement à votre bien-être et à votre santé.