Graines à germer de Brocoli calabrais BIO - 100g - De Bardo

La richesse du Brocoli Calabrais : Goût délicieux et bienfaits multiples

Le brocoli calabrais, membre de la famille des crucifères, offre une saveur succulente et une multitude de bienfaits. C'est une source puissante d'antioxydants et est réputé pour sa teneur élevée en glucosinolates. Les graines à germer proposées par De Bardo sont composées à 100 % de brocoli calabrais d'origine italienne, permettant ainsi de préparer une variété de délicieux plats.

Une saveur douce et croquante

Les graines germées de brocoli offrent une saveur qui rappelle celle du chou cru, mais de manière plus subtile et douce. Leur texture croquante et leur riche composition nutritive en font un aliment idéal pour toute cuisine. Les pousses de brocoli calabrais, excellentes pour la digestion, peuvent sublimer une multitude de recettes salées.

Les bienfaits nutritionnels du Brocoli Calabrais

Le brocoli calabrais renferme divers micronutriments, minéraux, enzymes et vitamines. Sa forme de graines germées favorise une meilleure assimilation de ces nutriments. Il peut être consommé seul, ou ajouté à un mix détox ou minceur pour un goût encore plus savoureux.

Mode d'utilisation des graines de Brocoli Calabrais Bio

La germination des graines nécessite un trempage initial de 4 heures à l'eau froide. Le processus de germination en lui-même peut être effectué à l'aide d'un germoir à étages ou en bocal, et dure de 4 à 6 jours. Quant à leur conservation, les graines doivent être stockées dans un endroit frais et sec, à une température ambiante comprise entre 18 et 20°C. Une fois germées, elles peuvent être conservées pendant 8 jours à partir du jour de la récolte, de préférence au réfrigérateur.

La qualité De Bardo

Les graines à germer De Bardo, issues de l'agriculture biologique, sont riches en nutriments. Elles sont parfaites pour la création de délicieux plats, tout en contribuant à la santé et au bien-être.

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Les graines à germer Debardo, produites dans le respect de l'agriculture biologique, regorgent de nutriments. Elles apportent une délicieuse touche à vos repas tout en contribuant positivement à votre bien-être et à votre santé.